田庄乡是湖南益阳市安化县的一座边陲村庄,这里山多地少,乡民靠山吃山,靠水吃水,山水田园养育着几万乡民。距离乡政府8公里的文溪完小,是田庄乡唯一的一所寄宿制完全小学。300多户田庄乡家庭把自己的孩子送到这里读书,其中将近半数是建档立卡及边缘户家庭。
每天一到饭点,学校小厨房炊烟袅袅,很多孩子会选择留在学校吃饭,因为“学校食堂的饭比家里做的更好吃、更营养,每天都可以吃的饱饱的”。热腾腾的饭菜成了孩子们每日的期待。
文溪完小的小厨房有一个特别的名字—— “爱心厨房”。名字来源于一场爱心行动。从前,学校厨师只能通过烧柴做饭,每天起早贪黑,才能勉强让孩子们能准时吃上饭,辛苦不说,还不能保障餐食的卫生与安全。2017年,沃尔玛中国携手中国扶贫基金会,为学校带去了炉灶、蒸饭车、消毒柜等现代化厨房设备,改善学校供餐条件,孩子们从此吃上了安全卫生的可口饭菜。