7月13日至18日，由中国乡村发展基金会主办、四川蒙顶山合作社发展培训学院（简称：蒙顶山学院）承办的农业农村部农村创业服务提升行动专题培训在广东佛山举行。农业农村部乡村产业发展司相关处室负责人，中国乡村发展基金会副秘书长、蒙顶山学院理事长丁亚冬出席并致辞。来自全国14个省级农业农村部门的相关负责人及68名农村创业人员参加培训。广东省农业农村厅乡村产业发展处、广东农创院在场地协调、观摩点位对接和专家邀请等方面给予支持。

       此次培训聚焦产业升级、联农带农、市场拓展和企业治理等实际需求，采取专题授课、案例教学、现场观摩、交流研讨和项目路演相结合的方式，邀请农业农村部、蒙顶山学院、天虹数科、蜜雪冰城雪王农业、中金公司、股书学院及清华大学等单位专家开展教学。

       农业农村部有关专家提出，发展乡村产业要把“土特产”三个字琢磨透，立足资源禀赋，突出地域特色，遵循产业规律，通过品种改良、加工提升、品牌建设和业态创新，推动农产品由“论斤卖”向“论价值卖”转变，避免盲目跟风和简单扩张。

       针对部分创业项目组织化程度不高、与农户利益联结不紧密等问题，蒙顶山学院执行院长王光远表示，农业竞争本质上是组织能力的竞争。涉农企业应把联农带农融入发展战略，依托合作社、联合社等组织载体，通过生产服务、订单收购、股权合作等方式，把农民组织起来，建立长期稳定的利益联结机制。

       从田间走向市场，标准化和供应链能力是关键。天虹数科资深商品开发经理钟立成认为，不少农产品虽“有资源、有产量、有口碑”，但仍存在缺标准、缺品牌、缺渠道等短板。进入现代商超，需要完善分级包装、质量检测、冷链物流和全程追溯体系，把非标准农产品转化为安全、稳定供应的标准商品。

       蜜雪冰城旗下雪王农业副总经理于洋结合企业实践提出，农业生产要从“先生产、后找市场”转向以终端需求为导向，通过以销定产、标准种植、保底收购和产地加工，推动一二三产业协同发展，让农户、企业、渠道和消费者获得合理收益。

       面对消费市场变化，中金公司研究部董事总经理王文丹结合行业研究指出，线上食品、内容电商、下沉市场、健康消费和高质价比消费等领域仍有发展空间。农业企业应由销售原料向标准化、品牌化、溯源化转变，围绕特定人群和消费场景开发差异化产品。

       股书学院杨鸣老师表示，股权设计不是简单按照出资比例分配股份，而是对控制权、收益权和长期发展机制的系统安排。创业者应重视合伙人选择、决策机制和员工激励，提前防范企业成长中的治理风险。

       培训期间，学员走进广东何氏水产有限公司、海天味业高明酱油城、阿农湾农业公园和广州马岭观花植物园开展现场观摩，学习团队建设、产品研发、渠道拓展和品牌运营等经验。在项目路演答辩环节，学员围绕项目定位、商业模式、市场渠道、联农带农机制和发展计划进行展示，由企业管理、投融资等领域专家现场点评。

       参训学员表示，培训促使大家从关注“生产什么、生产多少”，进一步转向思考“产品卖给谁、按照什么标准生产、如何带动农民稳定增收”，对完善项目发展路径具有较强指导意义。

       据了解，蒙顶山学院是由中国乡村发展基金会参与发起成立的公益性培训机构，长期聚焦农村创业者、合作社理事长等乡村产业带头人培养。截至2026年6月，已累计培训全国27个省份、970余个县区的乡村产业带头人6136名。培训结束后，学院还将持续提供跟踪指导和资源对接，推动学习成果转化为产业发展实效。